Hotel Cala Fornells
Paguera, Cala Fornells, Mallorca
Freitag, 9 Mai 2008
Gastronomie
Die Gäste, die das Hotel Cala Fornells immer wieder besuchen, sind von seiner Küche begeistert. Vielfalt, Phantasie und frische Zutaten sind die Grundlagen der in der Mittelmeerküche inspirierten, köstlichen Menüs.
Das Frühstück, das im Zimmerpreis enthalten ist, gibt es vom Büfett mit frischem Obst, süßem Gebäck, verschiedenen Brotsorten und Brötchen, Müslis, Marmeladen, Käsesorten, Wurstsorten, Eiern, Fruchtsäfte, Kaffee, Tee, Milch, Sekt usw., mit anderen Worten sämtliche Zutaten für ein kontinentales, englisches oder kalorienreduziertes Frühstück.
Das Abendessen, das für Gäste 18 Euro kostet, gibt es auch vom Büfett mit einer großen Auswahl an kalten und warmen Speisen (Salate, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Desserts usw.), die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Außerdem wird jeden Mittwoch ein mallorquinisches Abendessen mit typischen Produkten der Küche Mallorcas (trempó, frit, mallorquinische Suppen, Goldbrassen vom Rücken, sobrassada, ensaïmada...) und jeden Freitag ein Gala-Abendessen veranstaltet.
